29 января 2024, 12:15
В рамках внеурочной деятельности «Россия мои горизонты» обучающиеся 8 и 9 классов посетили Узловский молочный комбинат. Прежде чем пройти на экскурсию, все прослушали инструктаж по технике безопасности. Специалист технологического сервиса Сергей Юрьевич рассказал и показал нам весь процесс изготовления продукции от приемки молока до склада готовой продукции. Мы побывали в лаборатории, где проверяют молоко при приемке, в цеху по изготовлению творога и сыров, посмотрели, как фасуют готовую продукцию.
Самым приятным моментом экскурсии была дегустация продукции. Нам предложили не только попробовать йогурт, десерт, чизкейк, профитроли, но еще и оценить их качество по некоторым критериям. Это было вкусно, интересно и трудно.
Хозяйка клуба «Науки и творчества» познакомила с работой клуба «Новая территория» и пригласила ребят записаться в кружки по интересам.